Ремонт Техническая древесина. Технические вредители древесины. Влияние строения древесины на её физико-механические свойства. древесина

Гемицеллюлозы.

     Гемицеллюлозы - это связанные полисахариды (смесь преимущественно нейтральных гетерогликанов ксилана, ксилогликана, галактана и др., выполняющие в клеточной стенке функцию аморфного цементирующего состава. Гемицеллюлоза ассоциирует с целлюлозными фибриллами за счет нековалентных связей. Эти комплексы связываются с нейтральными и кислыми пектинами, построенными в основном из галактуроновой кислоты.

     Эта группа полисахаридов отличается от целлюлозы большей гидролизуемостью в кислотах и растворимостью в щелочах. Гемицеллюлозы делятся на две группы: гексозаны и пентозаны. Гексозаны (C6H10O5)n, как и целлюлоза, содержат 6 атомов углерода в составе элементарного звена. Пентозаны (C5H8O4)n содержат 5 атомов углерода в звене. Молекулярная масса гемицеллюлоз значительно меньше, чем у целлюлозы. Степень полимеризации обычно равна 60 – 200.

     В состав гемицеллюлоз входят: гополимеры и сополимеры. Гополимеры - полисахариды, состоящие из одинаковых элементарных звеньев, например, пентозаны ксилан и арабан, гексозаны маннан и галактан. Но преимущественно гемицеллюлозы состоят из сополимеров, то есть смешанных полисахаридов из различных звеньев, например, арабогалактан, глюкан, глюкоманнан, галактоглюкоманнан.

     При гидролизе гексозаны дают гексозы - простые сахара, способные бродить с образованием этилового спирта; пентозаны дают пентозы - не способные бродить сахара. Из пентозанов получают фурфурол.

Похожие товары

Музыкальная древесина - это древесина из лиственных и хвойных пород, которую применяют для изготовления музыкальных инструментов.
Процесс изготовления начинается с тщательной технической сушки досок хвойных пород, разделенных по сердцевине, до необходимого уровня влажности, который, однако, не должен превышать 15%.
Древесину как строительный материал применяют в строительстве всех типов жилых, промышленных, общественных зданий и сооружений.
По листьям, хвое, коре, стволу, веткам, почкам, цветам и плодам довольно просто определить породу растущего дерева.
Белая акация — кольцесосудистая, ядровая порода. Заболонь очень узкая (всего несколько годовых слоев), имеет четкую границу с ядром и резко отличающийся от него по цвету.
Все больше людей предпочитает строить дом так, как делалось это веками - из дерева.